wyszukiwanie artykułów
Copyright @ Pol J Cosmetol
Pol J Cosmetol 2011, 14(1): 62-68pl  Testy obciążeniowe wyrobów kosmetycznych w warunkach przemysłowych - porównanie norm zakładowych i ISO/CD 11930Małgorzata Gniewosz, Agata Stobnicka, Tomasz Stankiewicz Katedra Biotechnologii, Mikrobiologii i Oceny Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Streszczenie Wstęp. Bezpieczeństwo zdrowotne wyrobów kosmetycznych uzależnione jest od ich jakości pod względem mikrobiologicznym. W związku z tym, kosmetyki opuszczające zakład produkcyjny, muszą nie tylko spełniać odpowiednie normy dotyczące ich stanu mikrobiologicznego, ale także muszą być odpowiednio zakonserwowane, w celu zwalczania wtórnych zakażeń związanych z ich użytkowaniem. W celu sprawdzenia efektywności zastosowanego środka konserwującego wykorzystuje się testy obciążeniowe, które dostarczają informacji o skuteczności danego konserwanta. Cel pracy. Celem pracy było porównanie zakładowej metodyki wykonywania testów obciążeniowych z metodą zawartą w projekcie nowej normy dla przemysłu kosmetycznego ISO/CD 11930, dotyczącej tych samych testów. Przeprowadzono testy obciążeniowe na wybranych produktach kosmetycznych obiema metodykami i porównano wyniki badań. Materiały i metody. W badaniach wykorzystano próbki gotowych produktów kosmetycznych, do których wprowadzano zawiesinę drobnoustrojów wyizolowanych na terenie zakładu produkcyjnego (według normy zakładowej) oraz pochodzących z kolekcji ATCC (według normy ISO/CD 11930). Wyniki. Stwierdzono, że wpływ na wyniki testów obciążeniowych miała liczba komórek drobnoustrojów w stosowanym inokulum, które wprowadzane było do próbek kosmetyków, oraz zastosowany szczep Burkholderia cepacia (szczep zakładowy lub ATCC 25416), przy liczbie bakterii w inokulum na poziomie 1×108 jtk/cm3. Wnioski. W badanych przypadkach, postępowanie zgodnie z projektem normy ISO/CD 11930 skutkowało większą liczbą próbek, które mogły zostać dopuszczone do obrotu. Słowa kluczowe: testy obciążeniowe, norma ISO/CD 11930, konserwanty |