Składniki wyrobów perfumeryjnych z linii kwiatowo-pudrowej i kwiatowo-owocowej oznaczone techniką GC/MSJoanna Borowiecka 1/, Wiktor Wesołowski 2,3/ 1/ Zakład Środków Zapachowych Katedry Kosmetologii Oddziału Kosmetologii Wydziału Farmaceutycznego Uniwersytetu Medycznego w Łodzi 2/ Zakład Toksykologii, Katedra Toksykologii i Bromatologii Wydziału Farmaceutycznego Uniwersytetu Medycznego w Łodzi 3/ Instytut Medycyny Pracy w Łodzi Streszczenie Wyroby perfumeryjne z linii kwiatowej charakteryzują się zróżnicowaniem zapachu i są przeznaczone głównie dla kobiet. Akord zasadniczy bazuje na woni kwiatowej. Przytłumiony jest nutami: owocowymi, pudrowymi, orientalnymi, świeżymi, aldehydowymi, szyprowymi. Wysokie koszty olejków eterycznych przyczyniły się do szerokiego wykorzystywania w przemyśle perfumeryjnym związków syntetycznych o zapachu kwiatowym. Cel. Celem pracy była analiza jakościowa i ilościowa składników techniką GC/MS wyrobów wysokiej jakości i ich substytutów powszechnie dostępnych na rynku. Analiza komponentów uzasadniona była na stwierdzeniu czy wyroby wysokiej jakości i dostępne na rynku zawierają składniki w stężeniu zgodnym ze Wskazówkami IFRA. Materiał i metoda. Do analizy wybrano wody toaletowe z rodziny kwiatowej z nutami pudrowymi (cztery) i nutami owocowymi (trzy), przeznaczone dla kobiet. Zasada oznaczenia polegała na porównaniu widma MS zarejestrowanego piku chromatograficznego GC o najwyższej wartości czasu retencji (RT) badanej próbki z wzorcowym widmem MS znajdującym się w bibliotece widm NIST5. Wyniki. Analiza pozwoliła stwierdzić we wszystkich próbkach obecność następujących związków: Galaksolidu® (HHCB), linalolu, metylo-β-jononu, izo-metylo-β-jononu, Lilialu®, izo-kurkumenolu, octanu izo-eugenolu, Z-ocimenonu, tlenku β-kariofilenu. Syntetyczne nośniki nuty zwierzęcej, związki dające kompozycji woń piżma, takie jak: Egzaltolide® (7.14-11.53%), Ambretolide® (0.47-1.11%), Galaksolid® (0.24-15.56%), Piżmo T® (6.45-11.71%) i zapach ambry: Ambroks® (0.44-1.22%) były obecne w analizowanych próbkach. Acykliczne monoterpenowe alkohole, linalol i geraniol wnoszą do kompozycji zapach słodko-kwiatowy z nutami różanymi. Linalol był obserwowany we wszystkich wyrobach w stężeniu 0.85-5.74%, a geraniol w czterech w niższym stężeniu (0.72-1.46%). Estrowe pochodne, octan geraniolu i nerolu zidentyfikowano w wyrobach z nutą kwiatowo-owocową (0.07-0.70%) w przeciwieństwie związków nie stwierdzono w próbkach z linii kwiatowo-pudrowej. Dihydrojasmonian metylu (Hedion®) wnoszący do kompozycji zapach kwiatowo-jaśminowy, ciepły i intensywny znajdował się we wszystkich wyrobach (0.83-31.37%). Związki zawierające jako osmofor grupę karbonylową: metylo-β-jonon, izo-metylo-β-jonon i Lilial® obecne były we wszystkich wyrobach w stężeniu od 0.07 do 3.32%. Wnioski. Analiza wyrobów z linii kwiatowo-pudrowej i kwiatowo-owocowej wysokiej jakości i ich substytutów powszechnie dostępnych na rynku pozwoliła stwierdzić, że składniki i ich stężenie we wszystkich kompozycjach jest zgodne ze Wskazówkami IFRA. Słowa kluczowe: wody toaletowe, linia kwiatowa, GC/MS |